На «ВТБ Арене» используется система автоматизированного вакуумного удаления отходов. Это уникальное решение для спортивного комплекса
Текст: Дмитрий Христич
Крупный спортивный объект, объединяющий под одной крышей футбольный стадион, универсальную арену и торговый центр, генерирует горы мусора. В дни футбольных матчей накапливается до 80 кубометров отходов. Убирать их необходимо быстро, безопасно и по возможности дешево. Скорость особенно нужна в пиковые дни, например, перед Новым годом, когда спорткомплекс принимает по три мероприятия в день, и между ними на все клининговые процедуры есть всего один час.
«Бездонная корзина с мусором, где всегда есть свободное место, из которой никогда не надо вынимать дурно пахнущий пакет и куда-то тащить», – так описал установленную систему Андрей Беляковский, учредитель компании «Телеком Инжиниринг».
Главные преимущества системы – полная изоляция отходов, потоки которых никак не пересекаются с персоналом и посетителями, и максимальная автоматизации процесса сбора мусора. Для твердых бытовых отходов (ТБО) сделали пять гравитационных мусоропроводов с 18 загрузочными люками. Под давлением воздуха мусор поступает на центральную станцию сбора. За сутки эти мусоропроводы способны принять до 120 кубометров ТБО.
700 метров – протяженность мусоропровода для твердых бытовых отходов
У пищевых отходов отдельная система – по всем ресторанам и фудкортам размещены 27 воронок. Остатки еды не нужно паковать в пакет, тащить через весь этаж и везти в подвал на лифте. Их сбрасывают в воронку во время мытья посуды, дальше пневматика отправляет эти отходы в специальный бак. Его объем – 9 кубометров, этого достаточно на целый месяц функционирования всех кафе и ресторанов «ВТБ Арены».
Множество люков и воронок серьезно облегчают труд уборщиков. По подсчетам Андрея Беляковского, маршрут обхода во время ручного сбора занимает 14 минут, а с работающей вакуумной системой – 2 минуты. За год набегает более 6 тыс. человекочасов экономии.
Благодаря вакуумной системе, мусор на «ВТБ Арене» не складируют на этажах, не перевозят по коридорам и на лифтах. Отходы хранятся в специальных изолированных накопителях и баках. Мусоровоз просто забирает заполненный стандартный контейнер. Такой подход снижает и пожарные риски. А объем накопителей и прессовка отходов позволяют вывозить мусор реже. Это тоже экономия.
На забыты и экологические требования. Картон изначально прессуется системой отдельно, а в будущем планируется отделять стекло и пластик. Тогда до 80% отходов «ВТБ Арены» поедут не на мусорный полигон, а на переработку.
Преимущества такой «бездонной корзины» настолько весомы, что для новых спортивных объектов, торговых центров и ресторанных комплексов она вполне может стать индустриальным стандартом. Таким же привычным, как лифты или системы вентиляции.
Материал из журнала «СБК. Спорт Бизнес Консалтинг» №2 (41) сентябрь 2020
